Главная Это интересно Наш кофе Бразилия желтый бурбон

Бразилия желтый бурбон

Бурбон был завезен в Бразилию в начале 18 века из Йемена и смог прижиться только в высокогорных районах на юго-западе страны. Желтый бурбон - это разновидность бурбона с более тонкой кожурой на ягодах кофе, благодаря обильному солнечному свету они и приобретают нетипичный для ягод кофе желтый цвет и более сладких вкус.

кофе пит

Кофе Бразилия Желтый Бурбон – произрастает всего не нескольких высокогорных районов и считается одним из редчайших сортов. В Бразилии данный сорт с 1859 года. Исследователи считают, что «Жёлтый бурбон» - потомок первых кофейных зерен из Эфиопии, его уникальность считает в том, что он не проходил никаких процедур скрещивания.

 

Желтый Бурбон имеет неповторимый аромат и обладает ярким вкусом с нотками сладкой халвы. В его вкусовой палитре немного горчинки и легчайшей ягодной кислинки. Кофе имеет длительное послевкусие с древесно-табачными нотками, сладковатый со вкусом малины и лесным орехом.

 

свежеобжаренный кофе в москве

Этот кофе можно приготовить альтернативным способом. С помощью пуровера в полной мере раскрывается вся тайна этого сорта, необыкновенный сливочный аромат украшенный нотками жасмина. Он прекрасно бодрит, поднимает настроение и придает силы.Каждая чашка этого кофе - настоящая концентрация непередаваемых вкусовых ощущений, которые по достоинству оценят как любители, так и истинные гурманы. Кофе Бразилия сорта арабика будет как великолепным личным приобретением, так и превосходным подарком, который просто невозможно не оценить.