Чай Сенча Япония

Сенча является одним из самых известных сортов японского зеленого чая, он славится своим мягким вкусом и приятным ароматом. Вкус чая зависит от условий произрастания и способа обработки, листья чая Сенча придают обработке по специальной технологии.

Наиболее качественный сорт произрастает в небольшом районе Удзи. Плантации в этом районе были заложены еще в 13 веке. Традиционно монахи защищают чай от попадания прямых солнечных лучей и прекрасно ухаживают за растениями. Благодаря этому, вкус чая становится более мягким, а аромат более насыщенным.

Сенча для настоящих гурманов насыщенного японского чая. Обладает сладковатым вкусом при заварке в отличие от большинства своих собратьев. На данный момент чай Сенча очень популярен в Японии и употребляется повсеместно, из-за своей цены и прекрасного качества. 

Ученые доказали, что при регулярном употреблении чая Сенча снижается риск онкологических заболеваний. Чай укрепляет иммунитет, повышает работоспособность, ускоряет обмен веществ, а при правильном употреблении способен избавить вас от лишнего веса. Также доказана целебная способность чая и при диабете, его включают как вспомогательное средство после продолжительных болезней и во время реабилитации.